La Décoration en pâtisserie par Christophe Felder

Titre de livre: La Décoration en pâtisserie

Éditeur: La Martinière

ISBN: 2732464910

Auteur: Christophe Felder

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Christophe Felder avec La Décoration en pâtisserie

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Les Gâteaux classiques
Les crèmes
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Décoration à l'assiette. 60 techniques - 600 pas à pas

- Décoration en pâtisserie.- Date de parution : mai 2014.- ISBN : 9782732464916.- Nombre de pages : 96 pages.- Dimensions : 19,3 cm × 25,5 cm × 0,8 cm